מאמר

מציע לך הרבה מתכונים למאכלים טעימים עם עדשים: תוספות, מנות עיקריות מאודות, תבשילים, פשטידות.

עם עדשים ופטריות: מתכון עדשי

לא רק מזין ובריאים, אלא גם מאוד טעימות.מבושל, מטוגן, ספוגה ונבטי עדשים אפילו אפשר להכין מספר עצום של מאכלים טעימים.יתר על כן, עדשים יש היצע קטן של קלוריות וערך תזונתי גבוה.זה עוזר להקים את המעיים ולרדת במשקל.לכן עדשי הדגנים צריכות להיות נוכחות באותה תדירות כמו האנשים המודרניים היומיום ושולחנות חגים ככל האפשר.סלט

עם פטריות ועדשים צריך:

• או אויסטר פטריות - 300 גרם( ניתן להחליף כל פטריות יער).עדשים ירוקות או אדומות
• - 100-150 גרם( לפי העדפה).תפוחי אדמה
• - 2 יח '.(גודל בינוני או גדול) גזר
• - 1 PC.(Large)
• מיונז - כמה כפות(בית או חנות שומן גבוה).
• בצל - 1 PC.(Large)
• טרי עשבי תיבול ותבלינים לפי הטעם בישול

:

• מרתיחים את תפוחי האדמה עורות וגזר שלהם ומניחים להצטנן.פטריות
• לקצוץ לקוביות גדולות ומטגנים בשמן עם בצל.עדשי
• להרתיח במים מומלחים עד שהם רכים, אבל לא בישול.
• ב קערת סלט לקוביות את תפוחי האדמה והגזרים, מוסיפים את הפטריות מטוגנות עם בצל ועדשים מבושלים.
• כל ומערבבים היטב, מתבלים עם מיונז מתובל בתבלינים.
• לפני ההגשה, מפזרים את הסלט עם עשבי תיבול טריים בשפע.יש מתכון

  עדשים סלט אחד יתרון גדול - זה יכול להיות קר או חם: פטריות סלט

ועדשים עדשים

סלט עם עוף.זה תלוי מה החומרים שאתה תשלים אותו.עדשים הולך טוב עם בשר וירקות.

שאתה צריך:

עוף

• ( אדום) - 300-400 גרם( ניתן להשתמש פילה).
• ביצי שליו - 8-10 יח '.(ניתן להחליף ביצים עוף, 2-3 חתיכות).שימורי אפונה ירוקה - 100-150( לפי הטעם).
• גרין עדשים - 100 גרם( אפשר לשנות לאדום).
• מיונז של תכולת שומן גבוהה - כמה st.l.
• רוטב סויה - מספר st.l.תבלינים
• לטעום שום - 1 שיני
• כמה נוצות של בצל ירוק עבור בישול לקישוט

:

• בשר יש לחתוך לחתיכות ומטגנים בשמן צמחי עם שום כתוש, לתת את הבשר מגניב.
• להרתיח את העדשים עד רך, אבל לא להרתיח אותם.
• בקערת סלט ושופכי אפונה, עדשים, קוצצי עוף עם סכין, ssypte כדי קטניות.
• העונה סלט עם רוטב סויה ומיונז, לערבב היטב.
• אם באמצעות ביצים עוף, לחתוך אותם לפרוסות.שליו ביצים מבושלות נחתכות לחצי והניח חלמון על פני השטח של סלט.מקשטים את הסלט עם בצל ירוק.

סלט חם עם קציצות עוף ועדשים

עם עדשים ובשר טחון: מתכון לקציצות

אלה מתקבלים בעיקר טעים ובריא.הם הרבה המבורגרים יותר, מנקודת חזיר שומן, משום עדשים מושלמות נאבקות עם כולסטרול ומשפרות את עיכול של ארוחות כבדות.עבור בישול, אתה יכול להשתמש בכל בשר טחון, אבל juiciest ואת הקל ביותר הוא עוף.

שאתה צריך:

• טחון כל בשר - 500 גרם( אפשר לשלב כמה סוגים של בשר).
• עדשים אדום - 200-300 גר '(כמו ירוק יכול לשמש).
• ביצה - 1 pc.
• עמילן - 1-2 כפות.(כדי לתת את צפיפות המילוי).
• קמח - מספר st.l.(עיניים, לחפש עקביות) לחם
• ראסק - עבור צלעות obvalivaniya לפני הטיגון
• השום - 1-2 שיני תבלינים

לטעום בישול: העברת מלית

• לקערה עמוקה, מתבלים בתבלינים ומלח, לסחוט את השום ומערבבים היטב.
• להרתיח את העדשים מראש, לא להרתיח את זה קשה.מסננים את המים, מקררים אותו וקוצצים אותו לתוך הפירה.
• לקרר את הפירה אל המילוי.תוף 1 ביצה ומערבבים היטב עד חלקה.
• להוסיף בהדרגה עמילן וקמח כדי להפוך את הבצק עבה יותר וצפוף יותר.
• קוצצים את השמן במחבת.טופס גוש של קציצות, לגלגל אותם פירורי לחם ולשלוח חמאה.מבשלים כמה דקות בכל צד.קציצות

אורז פִּילָף

בשר טחון עדשים עדשים: מגוון כרגיל מתכון

של פילאף מתכונים יכול להוסיף את העדשים.זה ייתן למאכל טעם מטוגן עדין, עושר וטעם המקורי.אם אתה בוחר תרבות שאינה רותחת, פילאף יהפוך רופף פריך.פילאף כזה יכול להיות מבושל עם או בלי בשר.

שאתה צריך: ארוך

• איור - 1 כוס( או כמו כל מגוון אחרים)
• עדשים ירוק - 1 כוס( אתה יכול לקחת כל האחרים) Bulb
• - 1 PC.(קטן)
• פלפל מתוק - 1 PC.(צבע אדום)
• גזר - 1 PC.(הממוצע)
• שום - כמה שיניים לטעום בישול

:

• אורז ועדשים הם מבושלים בנפרד עד חצי
• מכן לשלב אורז עם עדשים בתוך
• בסיר טיגון הכן של בצל, גזר ופלפלים, להחזיר אותו לסיר.
• הוסף שיני שום שלם, תבלינים לפי הטעם עלה לבה.
• יוצקים מים 2/3 כוס או מרק ירקות צח
• פילאף מבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות תחת מכסה סגור, וכל הזמן בזהירות ומערבבים לאחר בישול ולתת לו להתבשל.אורז פילאף

טעים עם עדשים

עדשים פילאף עם עוף: פילאף מתכון

מוכן עדשים בלבד, כמובן, זה שונה מנות מקוריות.עם זאת, זה טעים ושימושי, ופשוט כמו!לבישול, לקחת שני סוגים של עדשים כדי להפוך את המנה נראה אסתטי.תן עדיפות אלה סוגים של עדשים כי הם מבושלים גרוע.

תצטרך:

• עגול גרגר אורז - 1 כוס( 240-250 גרם).
• עדשים ו - 1 כוס( 245-250 גרם), לבחור אחד כי לא להרתיח יותר מדי.
• בשר( כל) - 250-300 Bulb גרם
• - 1 PC.(קטן)
• גזר - 1 PC.(ממוצע)
• שום - 1 תבלינים ראש
• קטן לטעום, בישול

עלה דפנה: אורז מרתיחים

• ועדשים בנפרד עד חצי.
• ב איפור מטוגן במחבת של בצל קצוץ דק גזר, כאשר הירקות ימצאו גוון זהוב, מוסיפים את הבשר, חותך לפרוסות.
• בסיר אחד לשפוך אורז, עדשים ובשר, מוסיפים שיני שום שלם ותבלינים, עלה דפנה.
• שלח את המחבת לסיר ושופכים מעט מאוד מים( 2/3 כוס).
• בעדינות מערבבים את המסה ומבשלים אותו על אש נמוכה במשך כ 2 דקות, אז לכסות ולהשאיר להשרות במשך 10-15 דקות.
• בעת ההגשה, אתה יכול לקשט את המנה עם ירקות קצוצים טריים.פילאף

עם עדשים ועוף

לפתן עדשים עם ירקות ב multivarka: multivarka מתכון

- מכשירי מטבח, המאפשר לבשל כל תבשיל עם נוחות וללא תהליכים מיותרים.טיגון, בישול מרווה מתרחשת בקערה אחת.עדשים מבושלות ב multivariate הם עסיסיים במיוחד וטעים.

שאתה צריך: עדשים אדומים

• - 1 כוס
• עדשים ירוקים -
• 1 כוס פלפל מתוק - 2 יח '.(צבעים שונים)
• נורה - 1 PC.(גדול)
• גזר - 1 pc.(Large)
• השום - 1 ראש קטן עגבניות
• - 1 PC.(ניתן להחליף עם רסק עגבניות).
• חציל - 1 pc.(קטנים או בינוניים) תבלינים לפי הטעם
• , עלה דפנה בישול

:

• Multivarki בקערה, יוצקים כמות קטנה של שמן ומחממים.
• קוצצים היטב את הבצל ומגררים את הגזר, יוצקים לקערה ומטגנים במשך 10 דקות.
• לאחר 10 דקות, מוסיפים חצילים ופלפלים, חתוכים לקוביות.צולים במשך 10-15 דקות מתחת למכסה סגור.
• הוסף שני סוגים של עדשים, טבול מראש במשך 30-40 דקות במים קרים.
• הוסף מים בכמות כזו שהוא מכסה מעט את שכבת העדשים.מערבבים את התערובת ומבשלים במשך 20 דקות במצב "חם".
• לאחר זמן זה, מערבבים היטב את המסה ומשאירים במצב "מרווה" במשך 5 דקות נוספות.ואז לכבות את multivarker ולתת את האוכל לעמוד.

מטוגן ב עדשי multivarka עם ירקות ותבליני

עדשים עם עוף multivarka: עדשים מטוגנות מתכון

ספוגות במיץ בשר מעל העוף בצלחת אחת אתה יכול לשלב כמה סוגים של עדשים, פניתי אל צבעוני וריחני.

שאתה צריך: עדשים אדומות

• - 1 כוס
• עדשים ירוקות - 1 כוס עוף
• ( חלק כלשהו, ​​רצוי ללא עצמות) - 300-400 גרם( ניתן להחליף את טורקיה).
• נורה - 1.(קטן)
• גזר - 1 מחשב.(ממוצע)
• שום - כמה שיניים לטעום פלפל מתוק
• - 1 PC.(בכל צבע)
• תבלינים עלה דפנה
• עשבי תיבול טריים - עבור בישול

מנות קישוט:

• Multivarki בקערה, יוצקים את השמן לקצוץ אותו
• דק לגרר את הגזרים וקוצצים את הבצל ולשלוח את הירקות חמאה ומטגנים אותם במשך 5-7 דקות עד להזהבהצבע.
• הוסף את הפלפל עם פרוסות או קש, ומטגנים במשך 1-2 דקות.
• הוסף תבלינים, עלה דפנה, שום עם שיניים שלמות.עוף
• חתוך לקוביות קטנות או חתיכות ולשלוח את שמן ומטגנים תחת מכסה סגור למשך 15-20 דקות.
• יוצקים מעט מים ושולחים את העדשים לתוך קערת הבלנדר.
• טומיטה עדשים עם בשר "מרווה" מצב במשך 20-30 דקות, ואז מערבבים ומוסיפים הרבה מים.ממשיכים לבשל עוד 10-15 דקות.
• לסגור את המכסה, לכבות multivarku ולתת את המנה עבור 10-15 דקות לפני ההגשה.מפזרים ירקות לפני ההגשה.עדשי

עם עוף ופטריות multivarka

עדשים: מתכון multivarka

עדשים ופטריות - הוא מנה צמחונית רזה וטעימה אשר יש יער ירומה עשיר ונעים טעם אגוזים.

שאתה צריך: פטריות

• - 350-400 גרם( כל היער אפשרי)
• גרין עדשים - 300-400 גרם( אפשר להשתמש בכל אחרות).
• נורה - 1 pc.(Large)
• שום - כמה שיניים לטעום
• פטרוזיליה טריה או בישול

שמיר: קערת

• בשנת Multivarki להמס
• שמן קוצץ את הבצל ולשלוח אותו
• השמן החם תביא את הבצל עד פטריות
• צבע זהוב חתוכות לקוביות בינוניות ולשלוחבצל
• טומיטה פטריות ובצל עבור 15 דקות תחת המכסה סגור
• ואז לשפוך 3-4 כוסות מים מערבבים
• זן אחד או שניים עדשים
• מצב "חם" או "בישול" מבשלים במשך 20 דקות, ולאחר מכן הפעל את מצב המנה
• "ushenie "והחזק בצלחת עוד 5-10 דקות, ומערבבים היטב.
• טריים ומנות בטוחות ומפזרי עשבי תיבול

לפתן עדשים עם פטריות

עדשי פאטה: א עדשי פטה המתכון

יכולים לשמש למטרות שונות: למריחה על לחם וקלי, מלית אותם סלי ופל וביצים מבושלות.

איך לבשל:

• מרתיח את המספר הדרוש מרק בשר או ירקות עדשים.
• חשוב לא לעכל את העדשים ולהביא אותו כמעט מוכן.
• מסננים את המים העודפים, זה טוב לעשות דרך עדשים
• מסננת Ssypte בכוס בלנדר, להוסיף עליו חמאה( חלקם מגדירים מבוסס באופן עצמאי על הטעם שלה).לקבלת טעם שומן רוויות
• ניתן להוסיף את החלמונים אותו משקל.
• לזרוק על מלח ותבלינים לפי הטעם פטה
• לקרר היטב במקרר מתעבה.עדשים

עם בצל וגזר: מתכון multivarka עדשים

עם מטוגנים - את המנה הפשוטה ביותר של קטניות זה, אבל לא פחות טעים מאלו מוכנים עם בשר, פטריות ושאר המרכיבים.

בישול עדשים פשוטה מאוד:

• בקערה של multivarkers במצב "חם", לפצל את השמן.
• לשפשף את הגזר לקצוץ את הבצל, לשלוח חמאה.
• להביא את הטוסט לצבע הזהב
• יוצקים 4 כוסות מים, זה צריך במעט קלות את הגרגרים.
• יוצקים 2 כוסות של עדשים שטופות
• הפעל מצב בישול ומבשלים עדשים במשך 30 דקות.
• לבחוש עדשים ולהשאיר כדי להחדיר 5-10 דקות לפני השימוש.
• מפזר עשבי תיבול טריים לפני האכלת עדשי פלאפל

: מתכון

Falefel - מאכל טעים כמו קציצות, מטוגן בשמן, מטוגן בשמן עמוק או אפוי בתנור.בפלפל המקורי, הפלפל עשוי מאפונה "חומוס", אבל עדשים גם מתאימות מאוד לכך, שכן הוא שייך לאותה משפחה של קטניות.

שאתה צריך:

• עדשים - 400 גר '(מכל סוג שהוא) Bulb
• - 1 PC.(רגיל או כחול)
• שום - כמה מחשבים אישיים.השן לפי הטעם
• קמח מלא או סיבים - 2-3 כפות.קרן
• בשום ועשבי תיבול טריים - עין
• על מלח לפי הטעם האהוב תבלינים

הכנה: עדשים

• קוק עד שהם רכים, לנקז את המים העודפים דרך מסננת.
• יוצקים את העדשים לתוך קערת הבלנדר, מוסיפים שום כתוש, תבלינים ומלח.
• קוצצים את הירקות, מוסיפים מחצית מהירקות למסה הכוללת.
• בקמח, מעבים את המסה, מערבבים היטב
• מחממים את השמן במחבת עם צדדים גבוהים, בסיר או פשוט משמנים את התנורים.מגישים קמח של עדשים בקמח או בלחם. יש לטגן פלאפל כ -2 דקות בכל צד, ולוודא שהיא לא שורפת.
• ב פלאפל תנור אפוי במשך כ 25-30 דקות בטמפרטורה של 160-170 מעלות.

פלאפל

עדשים תבשיל של multivarka בתנור או עדשים:

פשטידות עדשים מתכון ניתן לבשל בתנור או multivarka.חשוב לשמור על הפרופורציות בדיוק, כדי לעשות את זה ממש טעים.

יהיה עליך:

• עדשים - 1 כוס( אדום)
• גזר - 2 יח '.(בינוני) עיסת דלעת
• - 250 גרם( טרי או קפוא)
• השום - 1-2 שיני סובין חיטה
• - 2 כפות
• Manka - 2-3 כפות.
• פפריקה - 0.5-1 כפית.
• קארי - 5 כפית.מלח
• ותבלינים אחרים לפי הטעם בישול

: עדשים

• להרתיח עד שהם רכים, לנקז את המים העודפים גזר
• מרתיחים דלעת( זה יכול להיעשות בקלות במיקרוגל).
• לטחון את הירקות רך עם בלנדר, ואז לעשות את אותו הדבר עם העדשים.לחבר את שני ההמונים.
• לסחוט שום ברוטב, להוסיף תבלינים
• יוצקים קמח, סיבים, סובין ומנגו( כי לבחור).
• לערבב היטב
• צלחת אפייה או קערה בלנדר עם הרבה שמן.
• יוצקים את הבצק לתנור ומפעילים את מצב "אפייה" במשך 30-40 דקות.
• בתנור לאפות את המנה צריך להיות 35-40 דקות בטמפרטורה של 170-180 דקות.
• לאחר מכן, כבו את התנור והחזיקו את התבנית במשך 15 דקות נוספות בארון הקירור.

טעים עדשים תבשיל

כיסונים עם צמחוניים עדשים: כופתאות מרשם

עם עדשים - זהו מאכל מאוד יוצא דופן, אבל טעים לאלה שאוכלים מזון רזה צמחוני.

הכן את הבצק:

• מערבבים את הקמח עם זריקת
• מים ומלח מים על שמן צמחי לבצק היה אלסטי.הבצק
• יכול להוסיף 1-2 ביצים לא מבושלות ותבלינים
• כמות מבחן נקבעת באופן עצמאי

כן מלית:

• מטגן את הבצל הקצוץ עם גזר מגורד דק בשמן צמחי.
• מוסיפים את התבלינים המטוגנים
• מלח אדום עדשים להרתיח עד חצי מבושל, בישול יכול להיעצר, אם פולי הגיע רכות.
• מסנן את עודפי מי עדשי
• טוחן עדשי tolkushkoy או בבלנדר, להוסיף שום פריד, כתוש ועשבי תיבול, תבלינים ומלח.
• התחל בלילה באופן מוכר ויוצר אותו לתוך כופתות בצורה קטנות.מרתיחים
• בדרך הרגילה כופתאות במים עם עלה דפנה.כופתאות

עם כבש עדשים

עם עדשים: מתכון

כבש יש טעם מאוד עשיר תכולת השומן הגבוהה.זה יכול להיות משולב עם עדשים כדי תבשילים, לא רק כדי לאזן את הטעם, אלא גם כדי לפשט את תהליך העיכול.כבד כבש יחד עם עדשים הוא הרבה יותר קל וקל לעיכול.אתה יכול להכין צלחת multivark או בקומקום עם תחתית עבה.

שאתה צריך: בשר כבש

• - g 300-400( עם כל חלק, לבחור משהו שיש לו את הוורידים שומן לפחות).שום
• - 1 הראש( להתאים כמות השום לפי הטעם).Bulb
• -
• 1 גזר גדול - 1 עדשים
• גדול - 2 כוסות מים( אפשר להשתמש זנים שונים)
• ירקות טריים ומנות לקשט
• כשות-suneli - 1 כפיתומלח לפי טעם, עלה דפנת בישול

:

• חום הקלחת, ולשלוח אותו כבש טחון דק.טלה הוא מספיק שמן אז אתה לא צריך שמן.
• מתן עד הכבש לתת שומן, ולשלוח אותו בצל קצוץ דק גזר, חתוך לקוביות קטנות.
• ירקות טומטים עם בשר במשך 20-25 דקות.שולחים ראש שלם של שום או לובלולים לכרובית.מלח
• ואת צלחת פלפל, ומוסיפים את דילוגים-suneli, ומערבבים היטב.
• שלח במשקל שתי כוסות שטופות ספוג עבור 20-30 עדשים דקות.
• להוסיף מעט מים( זה לא יעלה את הרמה של עדשים תבשיל), כל שילוב ומבשלים תחת מכסה סגור על אש נמוכה במשך 30-40 דקות.
• לאחר כיבוי כיסוי, קלחת, ומכבה את האש ולשמור את המנה במצב כזה עבור 20 דקות אחרות.טלה מטוגן

עם עדשים

multivarka חזיר עם עדשים: א

מתכון שאתה צריך: חזיר

• ( פילה או עיסת) - 300-500 גרם( כפי שאתה מעדיף יותר).עדשים
• - 2 כוסות( אחד או שני סוגים) Bulb
• - 1 PC.(בינוני)
• גזר - 1 pc.(ממוצע)
• שום - כמה שיניים לטעום ירקות טריים
• עבור מנות לקשט, תבלינים לפי טעם ומלח.בישול

:

• השמן חם מטגנים multivarka קצוץ דק בצל וגזר מגורד.
• שלח בשר מטוגן ומבשלים אותו במשך 20-30 דקות במצב "טיגון", עד שהוא הופך רך.
• יוצק את העדשים הספוגות טיגון הבשר ושטף( חצי שעת שרייה).
• להוסיף 1-2 כוסות מים וכמה שיני שום עדשי
• מבשלים עם בשר במשך 30-40 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, אתה יכול להוסיף מים.
• סיים צלחת צריך לקשט עם עדשים

ירק ברוטב שמנת: מתכון multivarka

שאתה צריך:

עדשים

• - 1 כוס( אדום) Bulb
• - 1 PC.(Small) פטריות
• ( בכלל) - 100-150 גרם
• עשבי תיבול טריים( שמיר עדיף)
• קרם 20% - 100 מ"ל.
• קמח - 1-2 כפותבישול

: עדשים

• קוק עד שהם רכים, לנקז את המים ולהשאיר אותו להחדיר בחסות.
• בשנת שמן ומטגנים את הבצל, קצוץ דק עם פטריות, להביא נכונות.
• המסה קלויים ושופכים את השמנת, מביאים את השמנת לרתיחה, בזהירות כדי לערבב את הקמח ומערבבים היטב.עדשים
• יכול להלום מחית או לעזוב בצורה שבה הוא יישאר.
• portionwise שם את העדשים על צלחת ולמלא אותו עם רוטב שמנת.

עדשים קציצות: מתכון

תצטרך:

• איור עגול -
• 1 עדשים גביע - 2 כוסות( אדום או ירוק)
• השום - כמה Bulb שיני
• - 1 PC.(ממוצע)
• גזר - 1 PC.(ממוצע)
• מלח ותבלינים לפי הטעם רוטב עגבניות
• או עגבניות מיץ

הכנה:

• מרתיחים את האורז עד מחצית, חשוב לא לבשל אותו הרבה מים ולשמור כל פודינג אורז, אשר שוחרר במהלך הבישול.מכסים את האורז ולהשאיר לה להתנפח.הפוך טיגון
• של בצל וגזר בשמן צמחי.פריד לשלוח אורז ומערבבים הכל בזהירות.עדשים
• להרתיח עד המחצית, ניקוז, לקצוץ tolkushkoy או בבלנדר, אבל לא מאוד דק.אם המסה של נוזל, להוסיף סובין.
• העברת עדשים אורז ומערבבים הכל בקפידה, יוצרים קציצות.
• קוצצים את החמאה במחבת ומטגנים את הקציצות על כל הצדדים, בעדינות לקפל אותן למחבת.
• יוצקים כדורי בשר עם רוטב עגבניות, מדולל במים.קציצות ומבשלים במשך 15-20 דקות על אש נמוכה.

עדשים קציצות קציצות

של עדשים: מתכון

תצטרך:

• איור עגול - 1/3 כוס עדשים
• - 0,5 ( אדום או ירוק)
• השום -
• 1 שן מלח ותבלינים לפי הטעם אופן ההכנה

:לרתיחת איור

• עד חצי.מכסים את האורז ולהשאיר לה להתנפח.עדשים
• להרתיח עד המחצית, ניקוז, לקצוץ tolkushkoy או בלנדר.
• העברת עדשים אורז ומערבבים הכל בקפידה, הצורה frikadeki.לדברי
• אחד להנמיך את הקציצות בתוך נזיד עדשים מרק

עם בשר ובלי: מתכון

יצטרך:

• עדשים אדום או ירוק - 2 כוסות( יכולות להיות משני סוגים).פלפל מתוק
• - 2 יח '.(צבעים שונים) Bulb
• - 1 PC.(Large)
• גזר - 1 PC.(Large)
• השום - 1 ראש קטן עגבניות
• - 1 PC.(יכול להוות תחליף רסק עגבניות).חציל
• - 1 PC.(קטנים או בינוניים) בשר
• ( בכלל) - 300 גרם( אפשרי) תבלינים לפי הטעם
• , עלה דפנה בישול

:

• יוצקים כמות קטנה של שמן לתוך הספל של multivark ולחמם אותו.
• קוצצים היטב את הבצל ומגררים את הגזרים, יוצקים לקערה ומטגנים במשך 10 דקות.
• להוסיף בשר לטגן, לחתוך לחתיכות קטנות, מבשלים 20 דקות מתחת למכסה סגור.
• לאחר 10 דקות, מוסיפים חצילים ופלפל, מקולפים.צולים במשך 10-15 דקות מתחת למכסה סגור.
• הוסף שני סוגים של עדשים, טבול מראש במשך 30-40 דקות במים קרים.
• הוסף מים בכמות כזו שהיא מכסה מעט את שכבת העדשים.מערבבים את התערובת ומבשלים במשך 20 דקות במצב "חם".
• לאחר זמן זה, מערבבים היטב את המסה ומשאירים במצב "מרווה" במשך 5 דקות נוספות.ואז לכבות את multivarker ולתת את האוכל לעמוד.ראגו

עם עדשים

מטוגנת כרוב עם עדשים: א

מתכון שאתה צריך:

• כרוב - 400-500 של Bulb
• - 1 PC.(גדול או 2 מחשבים באמצע)
• גזר - 1 PC.
• נבט עדשים - 1-1,5 כוס
• מלח ותבלינים לפי הטעם בישול

( א גדול או 2 חתיכות בגודל בינוני.):

• בשנת ומטגנים בשמן את הבצל הקצוץ ואת גזר מגורד, להביא צבע זהוב.
• כרוב קרוס, לשלוח לטגן, ומבשלים מתחת למכסה סגור במשך 20-30 דקות.
• הוסף את העדשים נבטים, ומערבבים ומבשלים עוד 10-15 דקות.מתבלים לפי הטעם.עדשים

עם בייקון: מתכון

תצטרך: חזה עוף

• - 2 יח '.(אתה יכול להחליף את תרנגול הודו עם 1 PC).
• נורה - 1 pc.(ממוצע) עדשים
• - זכוכית 1-1,5( מגוון שנופלים רע מזה).עלה ותבלינים המפרץ
• לטעום
• כמה שיני השום בישול

: עדשים

• מראש להשרות לילה, לנקז את המים
• במעט חמאה קוצצים דק בצל קצוץ, להביא צבע זהוב.
• מוסיפים את החזה, חתוכים לקוביות קטנות ומטגנים במשך 10-15 דקות.
• מנמיכים את האש ומוסיפים שיני שום
• שלח עדשים בסיר ומכסים אותו עם מכסה, ומבשלים על להבה נמוכה 10-15 דקות, ואז לערבב היטב.אם העדשים אינן מוכנות, מוסיפים עוד מים ומניחים אותו עוד 10 דקות.עדשים

עם חצילים:

תבשיל מתכון שאתה צריך:

• עדשים - 1,5-2 כוס( של כל מגוון או לערבב זנים).
• חצילים - 2 יח '.
• Bulb - 1 מחשב.(גדול)
• Carrots - 1 מחשב.(Large) שום
• - כמה שיני
• מלח ותבלינים, בישול

עלה דפנה:

• הפוך פריד של הבצל והגזר בשמן צמחי.
• עדשים צריך להיות ספוג מראש( זנים כהים לילה, אדום או ירוק במשך חצי שעה).
• חצילים לקלף, לחתוך לקוביות, לשלוח לצלייה.
• להוסיף כמה שיני עדשים מערבבות שום
• , ומבשל את המנה על אש גבוהה במשך 5-7 דקות, להוסיף מים ולשמור על אש נמוכה במשך 15-20 דקות.מקשטים עם ירקות בעת ההגשה.

מטוגן עדשים ב multivarka: מתכון

יצטרך: עדשי

• ( בכלל, אבל זה זנים רצויים כי רע מבושל רך) - 2 כוסות בצל
• - 1 PC.(בינוני)
• שמן צמחי
• מלח ותבלינים לפי טעם

ההכנה: להשרות עדשים

• לילה במים
• בבוקר, לנקז דרך מסננת ויבש ככל האפשר.קוצצי שמן
• בקערה Multivarki
• פריי דק שמן בצל קצוץ
• להוסיף עדשי
• פעיל להתערב ומבשלים 15 דקות עדשים, מלח עונה בסוף הבישול.

עוגת שכבות מטוגן עדשים

עם גבינה וביצים, עדשים: מתכון

תצטרך: בצק עלים

• - 400 גרם קוטג
• - 500 גרם( כל תכולת השומן)
• השום - 1-2 שיני מלח לפי הטעם
• ביצה מבושלת - 3-4 יח '.(ניתן להחליף ביצים שליו).גלם ביצה
• - 1 PC.
• עשבי תיבול טריים - על העין
• עדשים - 2 כוסות( מבושל, נשא עד חצי).בישול

:

• עדשים ומבשלים עד חצי מבושל, לזכור tolkushkoy.ביוגורט לטחון
• באמצעות גבינת קוטג
• Mix מסננת עם פירה עדשים, עשבי תיבול קצוצים ביצים
• מרתיחים קוצצים דק לקוביות קטנות מערבבים את כל מלית
• מרדדים את בצק עלים, Shots להם לעצב.בתוך
• לשים את המילוי, לכסות עם שכבה חדשה של ביצה עוגה גריז בצק
• , לעשות חורים
• מזלג ואופים 30 דקות בטמפרטורה של 170-180 מעלות, אז תן לזה לעמוד לתנור להתקרר.

וידאו: "עדשים טעימות»